Kurser – Grill & BBQ skola

Vill du bli kvarterets grillmästare?

Möt Sveriges mest hängivna grillare; Per Ehrlund och Henrik Insulander. Under en eftermiddag / kväll tar de med dig in i en underbar värld av dofter och smaker.

Lär dig utnyttja din grill till fullo:

• Hur tänder du grillen på bästa sätt?
• Direkt och indirekt grillning (BBQ).
• Kol, briketter och gasol.
• Marinad, rub, glaze, grillolja, BBQ-sås, mop.
• Temperaturer.
Rengöring av grillen.

Tillsammans grillar ni en tre-rätters middag som ni sent ska glömma. Dessutom kan ni tillsammans med en sommelier få prova viner och lära er hur man ska tänka när man väljer dryck till grillat.

Äppelrökta Blåmusslor - Grillskola #1

Helgrillade Lammracks - Grillskola #2

Parrallax_logo_white